Snow Sea
Архангельский завод морских водорослей
163000
Россия
Северо-Западный регион
Архангельск
Архангельск, Ленинградский пр., 328
+7(911)566–55–89
+7(911)566–55–89
export@snowsea.ru
Snow Sea

Snow Sea

Snow Sea

Архангельский завод морских водорослей

Snow Sea
2901138167
Нам 102 года
Фукус

Фукус

В чем сила? В фукусе и аскофиллуме!

Фукус активно используется для разработки и выпуска водорослевой продукции под брендом АВ1918. Для этого Архангельский водорослевый комбинат занимается добычей двух видов этой водоросли: фукус пузырчатый и аскофиллум узловатый. Они произрастают в экологически чистой зоне в районе Соловецкого архипелага.

Фукусы хитро приспособились к суровой жизни в зоне прилива и отлива. У них плотные, кожистые и тяжелые тела. Они нужны, чтобы уцелеть в прибое и не высохнуть на солнце во время отлива. В прилив таким водорослям сложно было бы подняться со дна из-за веса и фотосинтезировать. Поэтому на поверхности они имеют пузырьки, которые поднимают их в воде, как воздушные шары. 

Фукус добывается косами и ручным способом с глубины от 0,5 до 2,5 м. Возраст слоевища растения может насчитывать от 4-х лет и старше. 

Оба вида фукуса, которые добывает и использует Архангельский водорослевый комбинат, – это настоящая кладовая здоровья из морских глубин. В сухом виде водоросль содержит:

  • минеральные соли – йод, кальций, марганец, калий, магний и кремний;
  • жирные кислоты; 
  • белки;
  • свободные аминокислоты и пептиды;
  • альгин или альгиновые кислоты, полиманнуроновую кислоту, фукозу, маннитол, сорбитол, фукоидан, а также некоторое количество целлюлозы;
  • большое количество витамина С;
  • фенольные компоненты, тритерпены (стероиды, каротиноиды, сквален), аллантоин;
  • полисахариды, полифенолы (флороглюцин), витамины, жиры и аминокислоты.

Очень важно, что минеральные вещества, в огромном количестве абсорбируемые фукусом из воды, находятся в органическом коллоидном состоянии и могут свободно и быстро усваиваться человеческим организмом.

Фукусовые водоросли синтезируют сульфатированные полисахариды, называемые фукоиданами, главным мономером которых является L-фукоза. Эти биополимеры проявляют разнообразную биологическую активность: антикоагулянтную, антивирусную, противоязвенную, противоопухолевую и др. Именно это позволяет применять фукус в фармацевтической, косметической промышленности, медицине, производстве БАД. Кроме того, они находят применение в пищевой промышленности, ветеринарии и сельском хозяйстве.

Архангельский водорослевый комбинат советует всем обратить внимание на продукцию с содержанием северного фукуса. Каждый из вас наверняка сможет найти здесь что-то для себя, а ваш организм непременно отблагодарит вас за заботу!

Ламинария

Ламинария

Врачи Древнего Китая давали ламинарию новоиспеченным мамам. Так их молоко становилось питательнее для малышей. Современные японцы тоже почитают эту водоросль, готовя из нее сотни блюд – от супов до десертов. Азиаты недаром ценят ламинарию. У этой бурой водоросли богатый состав: она содержит 70 элементов таблицы Менделеева, важных для организма. Что из себя представляет ламинария? Как она влияет на здоровье? Читайте в статье!

Анфельция

Анфельция

Знаете ли вы о таком растении, как анфельция? Это вид красной водоросли, с которой вы наверняка неоднократно сталкивались. Именно из нее производят агар, который занял свое почетное место на многих кухнях. И неудивительно! Ведь готовить с ним не только просто, но еще и очень вкусно и полезно. Хотите сделать домашнее желе с ягодами и фруктами? А может быть, заливное? Тогда этот продукт придет вам на помощь и позволит реализовать задуманное! А еще из анфельции производят йод. И это далеко не все полезные функции и особенности водоросли. Хотите узнать больше? Мы с удовольствием вам расскажем, ведь анфельция действительно заслуживает внимания.

Альголог разъясняет

Исследования подтверждают